“Sarıya çalan aşk”
2024-25 yılı zeytinyağımız Ayvalık
Coğrafi İşareti taşımaktadır.
Bunun anlamı ise;
Belirlenen coğrafi sınırlar içerisinde yetişen Ayvalık çeşidi zeytinlerden elde edilen, sıkımı – dolumu - ambalajlanması gibi tüm üretim safhalarının Ayvalık Coğrafi Sınırları içerisinde gerçekleşen, Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Prina Yağı Tebliği’ne uygun, Kimyasal ve Duyusal anlamda Natürel Sızma Zeytinyağı kalite sınıfında olan zeytinyağlarına verilen Coğrafi İşarettir.
Bu işaret ile “Juliet” zeytinyağımız, Ayvalık Ticaret Odası laboratuar testleri ve kör tadım sonuçları ile “Ayvalık Coğrafi İşareti” almaya hak kazanmış olup, tam anlamı ile soğuk sıkım, erken hasat ve Ayvalık zeytinyağı olduğunu kanıtlamıştır.